2022年04月06日
R 山形県酒田市『佐々木蔵治豆腐店』の厚揚げ(あぶらあげ)&『萬谷』さんの器

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪


山形県酒田市『佐々木蔵治豆腐店』の厚揚げ(あぶらあげ)をフライパンで焼いて、しらす、ねぎ、かつおぶし、七味、だし醤油をかけていただきました。
シンプルイズベスト!
やっぱり、蔵治さんの厚揚げは、絶品ですね〜♪
先日、中町の『萬谷』さんでスプリングセールをやっていたので、こちらの器を購入しました。
いつも厚揚げが、華やかな器に盛り付けたら、素敵な一品料理に変身しました♡
この器、とても気に入っています。
ところで、明日から、接待のために忙しくなります。
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(3回目のワクチン接種の副反応ですが、注射した患部が少し痛いくらいで済みました)
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Posted by Rico at 23:58│Comments(0)
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