2023年01月06日
R ごはんに合う和風ソースのステーキ & プロ料理人が監修したおろし金『OROSSOオロッソ』購入
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
Ricoママがステーキ肉を買ってきたので、ごはんに合う和風ソースのステーキを作ってみました。
塩・コショウしたお肉をフライパンで焼いて取り出し、そこに、みりん大さじ１を入れて、アルコールを飛ばし、酢大さじ1、醤油大さじ１.5、すりおろしたにんにく少々を入れ、和風ソースの完成♪
とっても簡単で、ごはんや味噌汁にぴったりの和風ソースだったので、家族に大好評でした！
家庭で作るステーキソースは、手元にある調味料で、簡単なのが嬉しいですね！
ちなみに、サラダドレッシングは、絞ったレモン汁に、藻塩、エキストラバージンオリーブオイル、ブラックペッパー、バジルを入れて完成！
こちらも、シンプルでおいしいです！
プロ料理人が監修したおろし金『OROSSOオロッソ』を購入しました！
おろしにんにくをサッと作れて、とても便利です！
洗うのも簡単で、これは、一生ものですね！
お気に入りの調理グッズが見つかると料理を作るのが楽しくなりますね♡
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Posted by Rico at 23:58│Comments(0)
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