2023年01月10日
R お供え餅で、激うま『もちピザ』！
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
バズレシピで有名なリュウジさんが、『もちピザ』レシピをYouTubeで紹介していました。
鏡開きということで、お供え餅を使って作ってみました。
20秒軽くレンチンしたお餅を包丁でスライスし、そこに、細切りベーコンととろけるチーズ、塩・コショウを入れてザックリと混ぜてから、サラダ油を引いたフライパンで両面を焼くだけ！
『もちピザ』の完成です！
こんなにシンプルな材料で簡単なのに、想像を超えるおいしさで感激でした♡
お餅の新しいおいしさを発見！という感じでした。
フライパンで焼くだけなので、ぜひ、お試しいただきたいと思います。
お味噌汁とお新香があれば、しっかりとした食事になりますので、セットでおすすめいたします。
気がつけば、1月の残りは、20日間しかありません！早っ！
気合を入れて、お仕事を頑張ります！！！
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Posted by Rico at 23:48│Comments(0)
│FOOD
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