Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

青森のおみやげ『まるごとりんごパイ・気になるリンゴ』を頂戴しました！
大好物なので、飛び上がるほどの嬉しさでした♡
私の中で、このラグノオのりんごパイは、青森のおみやげNo.1です！

りんごまるごと１個をパイで包んで焼き上げたスイーツで、りんご生産地青森らしいおみやげです♡
包丁を入れると、シャキッという音がしました！
生のりんごの味わいと食感を活かすために、シロップ漬けしたりんごを短時間で焼き上げているため、普通のアップルパイとは、全く別物です！

昨日のブログにアップした『シャトレーゼ』のアップルパイとは、似ていて非なる味わいでした！
『シャトレーゼ』のアップルパイは、サクサクのパイ生地が主役でおいしかったです。
『気になるリンゴ』は、りんごの本来のおいしさを楽しむためのりんごが主役のアップルパイです。
みずみずしいりんごの甘さと程よい酸味が、とても爽やかで、デザート感覚でいただきました♡
以前もおいしかったのですが、さらに、おいしさがパワーアップしていたので、感激でした♡

ちなみに『シャトレーゼ』のアップルパイは、フランスのマリアージュフレールの紅茶がぴったりでしたが、
こちらの『気になるリンゴ』は、酒田市中町・萬谷さんの炭火で煎ったほうじ茶『和泉（いずみ）』がぴったりでした！
ほっこりするおいしさがたまりませんね！

青森へ行ったら、この『気になるリンゴ』を探したいと思います！
ごちそうさまでした♡



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