Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2023年6月26日(月)
エプタ編集長の小室美登利さんのリクエストで、秋田県にかほ市『ガーデンカフェTime』さんへお伺いしました。




鳥海山の麓の集落の中に、素敵なイングリッシュガーデンが広がっていました。




私は、美登利さんから教えていただくまで、『ガーデンカフェTime』さんの存在を知りませんでした。
まさか、東京の方から、「秋田のターシャ」と呼ばれている人が、にかほ市にいらっしゃるということを教えていただくとは、驚きでした。




美登利さんが、ランチを予約してくださっていました。
ランチは、予約制で、すでに、お食事を楽しまれていらっしゃる方々がいらっしゃいました。

赤いエプロン姿でおもてなししてくださったのが、「秋田のターシャ」ことオーナーの佐々木利子さんです。
「ここに来ると、みんなお友達になるのよ！」と利子さんがお話しされたことが、すぐに現実となりました！

私の隣に座られた女性は、お一人で群馬からおいでになられた方でした。
象潟駅から、タクシーで来たのだそうです。
ラジオで、利子さんのお話しを聞いて、一度お会いしてみたくて、わざわざいらっしゃったそうです。

美登利さんも、利子さんを紹介したテレビや本を読んで、お会いしてみたいということで、今回、東京から足を運ばれました。
全国から、こんな田舎へわざわざ・・・と、何も知らなかった自分が、恥ずかしい気持ちになりました。

利子さんのお話しをお聞きしながら、気がつくと、みなさんと自然に会話を楽しんでいました。




本日のランチメニューは、やわらかく煮込んだ骨つき鶏もも肉入りのカレーライスでした♡
トマトとルッコラのサラダ、豆腐とキノコのスープと、とてもボリュームがあり、おいしくいただきました。

お庭だけでなく、お料理も、利子さんの手作りで、メニューの内容は、変わるそうです。




冷たいデザートも、利子さんの手作り！
育てたイチゴを使ったアイスクリームでした。
おいしかったぁ〜！




食後の飲み物は、ハーブティーをお願いしました。
フレッシュなハーブを使ったハーブティーがこんなに香りがよく、おいしいものとは知りませんでした！
「キャットミントやレモンバームとかが入っています」と言われてびっくりしました！！！
私のデザイン事務所の屋号『キャットミント』は、食用ではないと思っていたので、衝撃でしたー！！！
こんなにおいしいハーブだったんですね！！！
もう感激でいっぱいでした♡




食後は、お庭を散策させていただきました。
竹やぶだったところを利子さんが一人で開墾されて、現在の姿にされたそうです。
掘っても掘っても、鳥海山の噴石がゴロゴロ。
利子さんは、「この石は、鳥海山から私へのギフト」と前向きに捉え、石を積み上げて庭づくりをされたそうです。




今となっては、鳥海石は手に入らないので、『鳥海石のガーデン』とは、なんと贅沢な空間なんでしょう！




この日は、梅雨とは思えない爽やかな気候で、お花を愛でながら、癒しのひとときを楽しませていただきました。




珍しいあじさいがにっこりと咲いていました。




セイヨウノコギリソウが、ハートの形で歓迎してくれました♡




こちらのお庭は、カフェを利用した方のみ見学が可能です。
カフェの席数が限られていますので、事前予約されることをおすすめいたします。




白いあじさいも清楚で素敵ですね♡




爽やかな風が吹き抜ける『ガーデンカフェTime』さんで、極上のひとときを楽しませていただきまして、ありがとうございました。




●「秋田のターシャ」と呼ばれて／佐々木利子
2019年に、主婦と生活社より出版された本を購入し、利子さんからサインを頂いてまいりました。
帰宅してから読んでみたら、利子さんの壮絶な人生と、亡くなった妹さんとの約束で、『ガーデンカフェTime』を実現した秘話が書かれていて、感動しました！

この本を読まれた美登利さんが、『ガーデンカフェTime』へ行ってみたいとおっしゃった気持ちがよくわかりました。
私も、本を読み終えて、もう一度、『ガーデンカフェTime』へ行って、利子さんにお会いしたいという気持ちになりました。
なんてかっこいい生き方なんでしょう！




こちらは、『ガーデンカフェTime』さんから、少し車を走らせたところで出会った光景です。
そばのお花と日本海のコラボが素敵でした♡

ビクトリアの「ブッチャートガーデン」へ行ったことがありますが・・・酒田からちょっと車を走らせただけで、こんなに素晴らしいイングリッシュガーデンがあることを知り、嬉しさでいっぱいになりました。
美登利さんに、心より感謝いたします。



↓ランキング参加中！『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ