2023年08月08日
R 庄内の郷土料理『だだちゃ豆ごはん』＆ 『三元豚入りなすごんげ』
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
台風の影響によるフェーン現象で、気持ちの悪い熱波の日となりました。
生命の危機を感じるほどの猛暑日でした！
そんな中、Ricoママが、『だだちゃ豆ごはん』を炊いてくれました！
大好物なので、食欲が落ちるどころか、おいしくて、パクパク！
夏バテどころか、食べ過ぎてしまいました！(笑)
こちらは、庄内の郷土料理『なすごんげ』に三元豚とミニトマトを入れた一品です。
夏野菜のパワーで、箸がとまらぬおいしい食卓となりました。
これだけ暑い日が続くと、生産者のみなさま方もさぞ大変なことと思います。
頑張ってくださる方がいるおかげで、おいしくいただけることに感謝いたします。
ごちそうさまでした。
テレビのニュースに、庄内地方の最高気温が取り上げられました。
8/8は、今年最高の気温になったそうです！
明日8/9は、今日よりさらに厳しい暑さになるとの予想でした。
この暑さはシャレになりません！
熱中症対策を万全にして過ごしたいと思います。
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