2015年06月18日

R 庄内産天然『生もずく』&『ニラせんべい』もどきの巻♪

R 庄内産天然『生もずく』&『ニラせんべい』もどきの巻♪

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

庄内産天然『生もずく』をおすそ分けで頂戴しました!
私は、一年中、毎食前に「もずく」をいただいています。
続けていただくようになって、2〜3年かな??
おかげさまで、髪の抜け毛が減りました!

一年中安定して食べるために、『塩もずく』を頂いています。
今日いただいた『生もずく』は、まるで、くず湯かと思うほどのしっかりしたとろみがあって驚きました。
旬の天然『生もずく』は、『塩もずく』とは比べ物にならないほど、磯の香りやねばりがあって、とても美味しかったです♪

髪の健康のためにも、もずくはおすすめですよ〜♪
私は、枝毛もありません!



R 庄内産天然『生もずく』&『ニラせんべい』もどきの巻♪

夜の10時を過ぎてから、Ricoママが台所に立って作ったのがこちら。

Ricoママ「今日、ケンミンショーで、『ニラせんべい』っていうなどごやったんけ!ニラどごえっぺもらたはげ、『ニラせんべい』どごつぐてみだな!
あれ?これ、どこの県の食べ物だっけ?」

私「ケンミンショーどご見でねがら、わがらね〜!」

Ricoママ「『ニラせんべい』って、ニラと小麦粉だけで作んなんけ〜!あたしは、高知の桜えびどご入っでみだな!」

私「これ、何もつけないで食べんな?」

Ricoママ「んだ!お好み焼きの粉が残ったさげ、それで作ったさげ、ダシが入ったから、何もつけねぐでいいど思うよ!」

私「卵入れでねなさ、ふんわりして美味しいもんだの!」

Ricoママ「あっ!卵も入れだよ!」

私「えっ?『ニラせんべい』って、ニラと小麦粉だけで作るって言ってねけが?」

Ricoママ「んだんども、あたしは、自然薯もあったから入れだよ!」

私「お母さん!これだば、ニラと桜えびのお好み焼きでねな?」

Ricoママ「んでね!ケンミンショーどご見で、『ニラせんべい』どご作ったんよ!『ニラせんべい』って、お好み焼きみでいだもんだの!ごま油で焼いだんどもの!」

私「『ニラせんべい』っていうくらいだから、本当は、せんべいみたいに硬いなでねな?」

Ricoママ「んだんがもの〜!ところで、『ニラせんべい』の人気ランキングは、第何位だけ?」

私「だから、私は、ケンミンショーどご見でねってば!!」


一体、『ニラせんべい』とは、どんな食べ物だったのでしょうか?謎です!(笑)
Ricoママは、『ニラせんべい』を再現したというけれど・・・かなり違うような気がします(^^;
まあ、んめば何でもいなんでもの!



<今日の俳句>
ニラせんべい Ricoママ レシピ 崩壊し


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Posted by Rico at 23:51│Comments(4)FOODRicoママ
この記事へのコメント
"TV見て 作りたくなる Ricoママの
          頭の中の 妄想レシピ"

ニラせんべいでググってみたら長野県(北信地方)とか。
Posted by あべ at 2015年06月19日 10:49
\(◎o◎)/!
しかも、ごま油で焼いだっての。
そいだば、「チヂミ」でんだ~
でも、体にすごく良さそうですよね(*^。^*)
Posted by 酒田人 at 2015年06月19日 21:49
>あべさんへ

Ricoママが、あべさんの短歌がおもしぇどって、何度も口に出して読み返しながら、大笑いしてました〜!(笑)

父が、秘密のケンミンショーを見ていたそうで、ニラと小麦粉と味噌を混ぜて焼いていたと教えてくれました。
Ricoママの頭には、味噌が全くインプットされていませんでした〜!(爆笑)
Posted by RicoRico at 2015年06月20日 03:30
>酒田人さんへ

「お好み焼き粉」を使った「チヂミ」のみたいなものですよね!(笑)
『秘密のケンミンショー』ならぬ、『秘密のRicoママショー』という感じで、中に何を入れたのか秘密を一つ一つ暴かなければなりません!(^^;
Posted by RicoRico at 2015年06月20日 03:32
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