2022年05月07日
R 『酒田のTHE 仏事菓子』東根菓子舗（東月堂）
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
GW中に、親戚で法事がありました。
東根菓子舗（東月堂）さんのお菓子が引出物でした。
『酒田のTHE 仏事菓子』ですね！
定番の『山吹まんじゅう』は、卵黄の黄味がかった皮と小豆の皮をむいた白っぽい『むきあん』が特徴です。
しっとりとした出来立ての『どら焼き』のおいしさも健在でした。
白い包みの『岩氷（がんひょう）』というお菓子は、フレッシュバタークリームをブッセで挟んだ洋菓子です。
『春の上生菓子』は、お抹茶を点てていただきました。
抹茶を家族に振る舞ったところ、とても喜ばれました。
この3種類の上生菓子は、それぞれに味が異なったので、家族でシェアしながら、おいしくいただきました。
家族でプチお茶会もいいものですね♪
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Posted by Rico at 23:24│Comments(0)
│FOOD
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