2024年04月26日
R 酒田市松山『自家焙煎珈琲店 草木舎』仮店舗にて営業中!!!
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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2024年4月26日(金)
酒田市松山『自家焙煎珈琲店 草木舎』仮店舗へお伺いしました!
場所は、櫻田菓子舗さんの左隣にあります。
まだ、移転されたことを知らない方も多いようです。
現在は、こちらの車庫内を仮店舗にして、自家焙煎珈琲豆を販売中です。
新店舗は、この車庫の向こう側へこれから新築する計画をされていました。
まだ完成時期は未定とのことです。
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『自家焙煎珈琲店 草木舎』さんは、しばらくの間は、自家焙煎珈琲豆の販売のみとなります。
新店舗が完成してから、飲食の提供を始められるそうです。
楽しみですね〜♪
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仮店舗前には、自家焙煎珈琲豆の自販機もあります。
24時間、コーヒー豆を購入することができますよ!
ただし、豆のままの販売のみとなりますので、挽いてもらいたい方は、営業時間内にお買い求めください。
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こちらが、仮店舗内となります。
中に入ってみたら、思ったよりも広かったです!
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たくさんの種類のコーヒー豆があるので、いろいろチョイスして楽しませてもらっています。
珈琲好きには、たまらないお店ですね♡
またふらりと寄らせていただきま〜す!
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2024年04月25日
R ポーランド大使館が松屋へ逆オファー!『ポーランド風ミエロニィハンバーグ/松屋』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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松屋の『世界の味』シリーズが好調とのことで、ポーランド大使館が松屋へ逆オファーしたと話題になりました。
『ポーランド風ミエロニィハンバーグ』が誕生し、ただいま期間限定で提供中です。
ポーランドといえば、5年前に、黒森歌舞伎がポーランド海外公演を行ったため、とても親近感があります。
「ポーランドの家庭の味」とのことで、興味津々!
ポーランドへ行った気分で、家族揃って、松屋へ食べに行きました!
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『ポーランド風ミエロニィハンバーグ定食』は、バターライス&味噌汁、サラダのセット。
ポーランド風ミエロニィハンバーグは、ごはんに合う味付けということで、しょうゆとカレー粉の風味で、完全に日本人好みの味付けでした!
添えてあった大きなソーセージが、おいしくて嬉しかったです。
正直、「これがポーランド料理なの?」という感じでしたが、実際にポーランド人に実食してもらいお墨付きをもらったとのことです。
味の好みも、ポーランド人と日本人は相性が合うということなのかもしれませんね!
ようやくコロナが明け、また、ポーランドと黒森歌舞伎との交流が再開するのでしょうか?
食文化や伝統文化の交流が、世界平和にとって欠かせないことだとしみじみ感じます。
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2024年04月24日
R 『小野曽グルメ2』採れたてワラビと令和5年産最後のおでん大根料理
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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月曜日に、遊佐町吹浦小野曽の梅津さんから採れたてワラビを頂戴して、大喜びのRicoママがアク抜きをしました。
『ゆでワラビ』と『ワラビのたたき』にしていただいたところ、とってもやわらかくて、絶品でした♡
やっぱり、旬の山菜のおいしさは最高ですね♪
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こちらの『おでん大根』は、昨年11月に、梅津さんが収穫して、土の中で越冬したものです。
ずんぐりむっくりが特徴の品種です。
最後に残っていた貴重な1本を頂戴してしまいました。
Ricoママが、「もっけだちゃー!もっけだちゃー!」と感謝して、『おでん大根』料理に腕を振るいました。
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まずは、『ニシン大根じゃがいも煮』の完成です!
厚揚げやニンジン、フキなども入れた「ザ・ババごっつぉ」です!
ニシンの出汁が『おでん大根』にしっかり染み込んで、んめ〜!
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続いては、『大根の皮のきんぴら』です!
「大根の皮ももったいねの!」と薄揚げ、ニンジン、しいたけ入りで、最後に、大根の葉と白ゴマをトッピングして完成です!
この大根の葉は、昨年11月末に、梅津さんが無農薬栽培された葉っぱ付きの『おでん大根』を頂戴した時に、葉っぱの一部を冷凍保存したのだそうです。
「彩りが必要な時のために冷凍していたのが、まさか、ここで役立つとは!」と、Ricoママがとっても喜んでいました。
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最後は、令和5年産最後の『おでん大根』で作った『おでん』です!
『あたりめ』で出汁をとりました。
越冬した大根とは思えないみずみずしさで、しかも、しっかりと出汁を含んだ『おでん大根』は、主役でした!!!
んめの〜!!!と家族みんなで、あつあつおでんをいただきました。
小野曽で撮ってきた『桃源郷』の写真を見ながら、『小野曽グルメ』を堪能しました。
梅津さん、この度は、誠にありがとうございました。
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2024年04月23日
R 日本一のラーメンここに在り!『酒田ラーメン照月/ワンタンメン』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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『酒田ラーメン照月』さんのワンタンメンです。
嗚呼、やはり日本一のうまさですね♡
細麺と太麺を選べましたが、私は、昔ながらの細麺をチョイスしました。
自家製麺のちぢれ麺が、繊細な魚介だしのスープによく絡みます。
脂身の少ない上品なチャーシューも最高です♡
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なんといっても、透けるほどに薄く繊細な自家製ワンタンの皮は、スープにとぅるんとぅるんと絡んで、絶品でした♡
【酒田ラーメン=ワンタンメン】で全国へ売り出して正解だと思います♡
今日、沖永良部島の武さんから電話をいただきました。
SNSを見ているけど、「いつもおいしそうなものを食べてるね〜!」と言われてしまいました(笑)
否定はしませんでした!(笑)
『酒田ラーメンは、日本一おいしいラーメンです!』と、全国のみなさまへ声を大にして伝えたいです!!!
ごちそうさまでした♡
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2024年04月22日
R 遊佐の桃源郷『小野曽の源平枝垂れ&花桃』&『小野曽グルメ』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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2024年4月22日(月)
樹木医『明翠舎』の梅津勘一さんの住む遊佐町吹浦小野曽の『桃源郷』へ、Ricoママとお邪魔しました。
小野曽集落は、ビュースポットだらけだったので驚きました!!!
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「私有地や農地には入らないでください」と私はお聞きしていたのですが、ご存知のない方もいらっしゃるとのことです。
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こちらは、鳥海山を一望できる梅津邸の畑です!
毎日、この景色を見ながら生活をされているとは、羨ましい限りです!!!
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梅津邸の庭には、たくさんの花が咲いていました。
こちらの背の高い木は、『大島桜』とのことです。
ソメイヨシノは、この『大島桜』と『エドヒガンザクラ』を掛け合わせた品種なのだそうです。
桜の種類って、いろいろあるんですね!
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撮影をする時は、足元のわらびを踏まないように気をつけて歩きました。
梅津さんの敷地内にも、花を見るために無断で入ってきて、わらびを踏み潰していく人たちがいるそうで、大変困っていらっしゃいました。
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梅津さんのお知り合いの方のお庭へもご案内していただきました。
個人宅とは思えないほど見事な桃源郷の世界に息をのみました。
思わず、黒澤明の映画『夢』の中の桃源郷の絵コンテとイメージが被りました♡
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こちらは、『源平枝垂れ』という名前の花桃です。
1本の木から、紅白の花を咲かせているところが魅力的です。
源氏が白旗、平氏が赤旗を掲げて、源平合戦したことから、おそらく『源平枝垂れ』と名付けられたのではないかと推測します。
確かに、『紅白枝垂れ』よりも、『源平枝垂れ』の方が、素敵ですよね!
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この写真の左は『花桃』、右は、『源平枝垂れ』とのこと。
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枝垂れもいいけれど、青空へ向かって咲き誇る『花桃』もパワーがあっていいですね〜♡
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紅白のバランスがお見事な『源平枝垂れ』の美しさにうっとり♡
そこに、「ホーホケキョ♪」とウグイスの癒しのサウンドも最幸でした♡
気温18℃の春うららのひとときでした♡
Ricoママは、80年生きた中で、こんなに素晴らしいお花見を楽しませていただけたことに感謝をしていました。
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E3%82%BF%E3%83%A9%E3%81%AE%E6%9C%A8.jpg)
こちらは、梅津邸の『タラの木』です。
初めて間近で拝見しました!
バラの棘に似たチクチクした幹で、パッツンパッツンに枝が切り取られていました。
こんなに切っても、芽の部分を残していれば、また芽吹いてくるのだそうです!
ワイルドな生命力に、衝撃を受けました!
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梅津さんが、パパパパッと採ってきた『タラの芽』です!
採れたての『タラの芽』は光っていました!
見るからにおいしそうな『タラの芽』をたくさん頂戴しました。
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E6%8E%A1%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%82%8F%E3%82%89%E3%81%B3.jpg)
私たちがお花を見ている間に、今度は、たくさんのわらびを梅津さんが採ってきてくださいました!
その早さにびっくりしました!!!
とってもやわらかくておいしそうなわらびも、頂戴しました。
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こちらは、ローズマリーの花です。
初めて、ローズマリーの花を見ました!
我が家でも植えたことがあるのですが、花が咲く前に枯れました。
梅津さんは、育て方が上手なんでしょうね!
ローズマリーも分けていただいので、お料理やお風呂に入れて楽しませていただきます♡
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こちらは、小野曽集落にある『エドヒガンザクラ』の幹です。
一般的な桜の皮は横ですが、『エドヒガンザクラ』の皮は縦になっているということで、まるで龍の鱗のような美しさでした。
かっこいいですよね!
『エドヒガンザクラ』は、ソメイヨシノよりも早く咲くということで、すっかり葉桜になっていました。
来年は、満開の『エドヒガンザクラ』のお花も愛でてみたいと、楽しみにしています♡
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『小野曽神社』の場所を教えていただきました。
地元のみなさまに大事にされていることが伝わってきました。
とても気持ちよく参拝させていただきました。
この近くに、水芭蕉の群生地があるとのことでしたが、自力では見つけることができませんでした。
今度、教えていただきたいと思います。
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本日の『小野曽グルメ』
梅津さんから頂戴した『タラの芽とウドの葉の天ぷら』です!
Ricoママも、「こんなにおいしいタラの芽を食べたのははじめて!」と感激していました。
ウドの葉もパリッパリで、おいしかったです♡
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『うるいの酢味噌和え』
瑞々しくさっぱりしゃっきりとした歯ごたえがたまりません!
こちらも、採れたてを頂戴しました。
他にも、いろいろといただいてしまいました。
Ricoママは、「梅津さんのお庭は、おいしいものだらけで羨ましけ〜!花々もすごく綺麗で、鳥海山が見事だけ〜!!!」と、父に報告していました。
確かに、タラの芽、ウド、わらびなど、山の中へ行かなければ採れないと思っていたので、お庭で採れるなんて、本当に驚きました!
本日は、すっかりお世話になりまして、誠にありがとうございました。
わらびは、アク抜きして、明日ごちそうになりますm(_ _)m
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2024年04月21日
R 我が家の『五泉市のチューリップ』が咲きました♡ & 中華料理配達人さんの『肉団子の白菜包み』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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2024年4月21日(日)
Ricoママが植えた『五泉市のチューリップ』が元気に咲きました♡
黄色いチューリップも植えたのですが、品種の違いのためか、こちらはまだ蕾のままでした。
♪あか〜しろ〜きいろ〜♪と、一斉に咲くのを楽しみしていた Ricoママは残念がっていましたが、チューリップを長く楽しめると思えばよいのでは?と思います。
昨年9月19日に、Ricoママが、新潟県五泉市のチューリップの球根をゲットした時のブログはこちら→http://rico.n-da.jp/e858104.html
昨年4月17日に、新潟『五泉市チューリップまつり2023』へ、Ricoママと二人で行った時のブログはこちら→http://rico.n-da.jp/e854648.html
圧巻のチューリップ畑に感激でした♡
今年はお伺いできませんでしたが、新潟県五泉市の『Music Office 板垣企画』様と再会できる日を楽しみにしています!
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E8%82%89%E5%9B%A3%E5%AD%90%E3%81%AE%E7%99%BD%E8%8F%9C%E5%8C%85%E3%81%BF.jpg)
夕方になり、近所のいとここと、中華料理配達人さんが作った『肉団子の白菜包み』と『中華粥』を頂戴しました♡
本日の中華料理は、優しく癒される味わいで、とってもおいしくごちそうになりました。
さすが、元プロ!中華料理は奥が深いですね!
いつもお気遣いをいただきまして、ありがとうございます♡
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2024年04月20日
R ハリオ・ティードリッパー『ラルゴ』& ルピシア『フレーバードティー・白桃』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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『旬風』の池田勝則さんから頂戴したルピシアの『フレーバードティー・白桃』を、ハリオのティードリッパー『ラルゴ』で淹れてみました。
『ラルゴ』にお湯を注ぐと、茶葉がジャンピングして、もぎたての白桃の華やかな香りが部屋中に広がりました♡
まるで、桃を割ったような香りで驚きました!
そして、この『ラルゴ』の丸いフォルムが桃のイメージに重なりました♡
この組み合わせは最高ですね♡
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%82%99%E3%81%8A%E8%8C%B6%E8%90%BD%E3%81%A8%E3%81%97%E4%B8%AD.jpg)
『ラルゴ』の良さは、抽出のタイミングが目でわかるというところです。
抽出時間何分ではなく、自分の好みの抽出濃度になったら、ティードリッパーのスイッチを押して、サーバーへ落とせばOKです!
『白桃』の紅茶は、とってもおいしくて感動しました♡
おいしい紅茶をありがとうございました。
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これを考えた人は、天才ですね!
ただし、洗うのがちょっと面倒なので、『ラルゴ』はおもてなし用に使いたいと思います。
紅茶をおいしく&楽しくいただける最強アイテムですね!
スタンドは別売でした。
スタンドがあれば、ティーカップに直接注ぐことができますね。
私は、サーバーがあるので、要らないかなと思います。
紅茶をサーバーへ移してから、ティーコゼで保温します。
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このティードリッパー『ラルゴ』を購入したのは、昨年の夏でした。
猛暑続きだったので、涼しくなったら使おうと思っていたのですが、行方不明になってしまいました。
今回、勝則さんから頂いた紅茶を『ラルゴ』で淹れてみたいと思い、必死に探しました!
『冷茶器』とRicoママが書いた箱がありました!・・・「あれ?もしかして???」と思って、箱を引っ張り出してみたら、『ラルゴ』の絵が見える面が見えました!
『ラルゴ』は、『冷茶器』ではありません!!!
無事に『ラルゴ』が見つかってよかったです。
Ricoママが、どうして勝手に『冷茶器』と書いたのかは謎のままです(笑)
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2024年04月19日
R 折り畳み車椅子購入!Ricoママと奈良への二人旅に行ってまいります!
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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折り畳み車椅子をRicoママへのプレゼントのために購入しました!
安かった割には、しっかりした安定感があり、ホッとしました♡
Ricoママは、普段は普通に歩けますが、長時間&長距離を歩くと圧迫骨折した腰が悲鳴をあげてしまいます。
というわけで、折り畳み車椅子があれば、どこへでも安心して旅することができるようになります。
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こんな風に、折り畳み車椅子は、トランクへ入れて運ぶことができます。
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行き先は、奈良です!
現在、奈良国立博物館にて、『生誕1250年記念特別展/空海』が開催されています。
Ricoママには、車椅子でゆっくりと楽しんでもらいたいと思っています。
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空海の書の研究者であり、現代書家・岡本光平先生が、奈良国立博物館『生誕1250年記念特別展/空海』の開催期間中に、近鉄百貨店奈良店にて、個展を開催されるため、奈良へ行く決心をしました!
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岡本先生との再会、平安時代のスーパースター・空海展の拝観、世界平和祈願のために東大寺大仏殿参拝、家内安全のために薬師寺写経道場で写経体験など・・・Ricoママにとって、80歳の記念になる旅になることでしょう!
奈良国立博物館や東大寺・薬師寺などは、想像を絶する面積なので、車椅子があれば、安心です!
本日届いた車椅子の座り心地にRicoママはご満悦の様子だったので、嬉しかったです。
「歩けるのに、車椅子に乗ったら、変だと思われないかな?」と、つぶやくRicoママ。
「都会には、人がわんさかいるので、他人のことを気にしてなんかいられないから大丈夫!」と勇気づけました。
私のスマホが鳴ったので、見てみたら、Ricoママから私のPayPayへ、車椅子代が勝手に振り込まれていました!
この車椅子は、プレゼントするって言ったのに・・・
奈良までの運転は、おまかせください!!!
高速利用で、酒田から9時間かかるみたいですが、私は、長距離運転は、苦にならないので、楽しみで仕方がありません!
道中のSAの寄り道も楽しみです♡
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2024年04月18日
R おうちごはん!『白いパスタとアスパラガス』&『じゃがいものガレット・トッピング2種』
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おうちごはん!
『白いパスタとアスパラガス』&『じゃがいものガレット・トッピング2種』
白いパスタとは、タマネギ、ニンニク、オリーブオイルと、刻んだ鶏唐揚げに、白ワインを投入してソースを作るというものでした。
仕上げに、砕いたアーモンドと粉チーズ、そして、JAそでうらのアスパラガスをトッピングして完成です♪
見た目よりも、味わいが深くて、これはリピート決定のレシピでした♡
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友人から頂戴した『香るフロマージュ(チーズ・ディップ)』と『あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け』と、じゃがいものガレットにトッピングしていただいてみました。
チーズ・ディップは、あっつあつのじゃがいもにピッタリ♡
じゃこ&ナッツのオイル漬けは、想像していたのと違う味でした。
あんまり味がしない・・・???
チーズ・ディップの上に、じゃこ&ナッツのオイル漬けをトッピングしていただくことにします。
見た目は、おいしそうになりますよね♡
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2024年04月17日
R おうちごはん!『豆カレー&ハンバーグ』&スパイスいろいろ
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本日のおうちごはんは、『豆カレー&ハンバーグ』でした!
先週から、玄米食を始めましたが、玄米ごはんがおいしすぎて、全くダイエットになっておりません(笑)
豆カレーには、セロリ、ミニトマト、タマネギ、えのき茸、ニンニク、ショウガ、白ワイン、そして、いろんなスパイスを使って仕上げました!
お野菜だけとは思えないおいしいヘルシーカレーに仕上がりました♡
ハンバーグは、Ricoママが作りました!
チェダーチーズをトッピングしたのは、ポイントが高かったですね!
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今回、カレーとハンバーグに使用したスパイスの一部です!
カレーには、「カルダモン」は欠かせません!!!
高貴が香りが特徴で、ふくよかな味わいに仕上げるスパイスです。
これらのスパイスを買い集めたのは、Ricoママです!
好奇心旺盛のため、珍しいスパイスを見つけると買ってくるので、どんどん増えています(笑)
スパイスからレシピを簡単に検索できる便利な時代なので、いろんなスパイスが揃っていると料理のバリエーションが広がって面白いものですね!
香りを楽しむ食卓は、好評です。
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2024年04月16日
R いよいよ『匂い桜』の季節が到来しますよ!酒田市『總光寺』へ桜を見に行こう!
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2024年4月16日(火)
前日は夏日でしたが、雨のおかげでクールダウンしました。
酒田市『總光寺』の樹齢400年の山形県天然記念物『きのこ杉』と桜をパチリ!
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『總光寺』の国指定名勝庭園『蓬莱園』の桜も満開でした♡
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『總光寺』さんといえば、これから開花する『匂い桜』が楽しみです!
ソメイヨシノよりも、1週間くらい遅れて開花します。
ほんのり香る『匂い桜』は、国内でも大変珍しい桜です!
約640年前に、總光寺を開山された月庵良圓禅師が手植えされました。
その後、火災に見舞われましたが、見事に再生したど根性桜です!!!
『總光寺』さんの現在の季節の御朱印は、『匂い桜』になっていました。
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行茶も、『春の和菓子』/總光寺オリジナルの『匂い桜』と『山門』の干菓子を提供されていました。
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『總光寺/奥の院』まで、車で行く途中の桜は、ようやく咲き始めたという感じでした。
ドライブがてら、桜を愛でに行ってみてはいかがでしょうか?
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2024年04月15日
R 最旬!庄内産朝採りいちごを頂戴しました!カロリー&糖質ゼロの『ラカント』で、罪悪感ゼロの『いちご抹茶パフェ』♡
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『旬風』の池田勝則さんから、今年も、『最旬!庄内産朝採りいちご』を頂戴しました!
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カロリー&糖質ゼロの『ラカント』で、罪悪感ゼロの『いちご抹茶パフェ』を作りました♡
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ちょうど、北海道産『小豆焙煎粉末』を購入したので、これに『ラカント』をプラスして、熱湯で練り練りしてみたら・・・こしあんペーストのようになりました。
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じゃ〜ん!
カロリー&糖質ゼロの『ラカント』使用で、罪悪感ゼロの『いちご抹茶パフェ』の完成です♡
いつもは、抹茶ミルクゼリーを作るときは、ゼラチンで固めていましたが、今日は、食物繊維摂取のために、寒天で固めました!
甘酸っぱいいちごとこしあんペーストと抹茶ミルク寒天は、ベストミックスでした♡
んまぁ〜い♡
旬の庄内産いちごのおかげで、お口の中にも、春が到来したという感じでした♡
ごちそうさまでした〜♡
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2024年04月14日
R 現代書家・岡本光平先生のオリジナルグッズ3点 & 花粉症撃退『濃いめの薄茶』
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この風呂敷は、東京・蒲田の有名お弁当屋『鳥久』さんが、お客様へ差し上げるために毎年作られているオリジナル風呂敷です!
先日、『鳥久』の小原社長より頂戴いたしました。
2024モデルは、1万年前の古代モンゴルの岩画を元に、現代書家・岡本光平先生がデザインされました。
古代モンゴル人は、動物の内臓まで描いていたそうです。
スケルトンに描く発想は、現代に生きる私たちにとっては、斬新に感じますよね!
風呂敷には、大鹿のオスとメスが描かれています。
メス鹿に垂れ下がっているのは、おそらく乳を表しているのでしょうね!
古代へ思いを馳せながら見ると、とても奥深いデザインだと思います。
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E5%B2%A1%E6%9C%AC%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%B0.jpg)
こちらのゆるかわデザインのトートバッグも、岡本光平先生のデザインです!
まるで子どもが描いたようには、なかなか大人が描くことは難しいはずなのですが・・・
岡本先生は、現代書家の肩書きなのですが、絵心が素晴らしいです!
表現に、書だからとか、絵だからとか、線引きする必要はないのでしょうね!
ノートパソコンを入れるのに丁度いいサイズでしたので早速使わせていただいております!
岡本先生、この度は、ありがとうございました!
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最近、お花見日和が続いて、嬉しい反面、花粉の飛散が非常に多くなっています!
鼻がムズっときたら、『濃いめの薄茶』を点てて、カテキン効果で乗り切っています!
抹茶は薬ではないので、万人に合うとは思いませんが、私には、すごく合っているように思います。
「良薬口に苦し」ではなく、「良薬口に旨し」で、美味しく抹茶をいただいています。
今日も、岡本光平先生が、カラー金箔で絵付けされた『九谷焼』の抹茶碗で、一服いただきました。
『九谷焼』といえば、能登半島地震で被害が出ているとのこと。
こちらの窯元は大丈夫だったのでしょうか?
気になります。。。
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2024年04月13日
R お花見日和♡『酒田市・日和山公園』夜桜さんぽ♪
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2024年4月13日(土)
酒田市内の桜が満開となりました♡
好天に恵まれて、お花見日和になりました♡
日中の日差しを避けて、『酒田市・日和山公園』へ、夜桜さんぽへ出かけました♪
三日月が美しく輝き、夜になっても、過ごしやすい気温でした。
日和山公園には、たくさんの屋台が並んでいましたが、賑わいは、そこそこという感じでした。
満開の夜桜の美しさに心を奪われました♡
公園の「千石船」は、1/2スケールの国内最大の北前船の模型船です。
北前船は「米を1千石(150トン)積むことができる大きさ」という意味から「千石船」とも呼ばれました。
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紫色にライトアップされた『日本最古の木造六角灯台』と夜桜をパチリ!
今宵の夜桜は、最高に美しかったです♡
てくてく2km歩きましたが・・・消費カロリーは、たったの78kcalでした。。。
う〜ん。。。
減らすって、どうしてこんなに大変なんでしょうね〜(汗)
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2024年04月12日
R オーブントースターで簡単クッキング!『デュアルプラス オーブントースター コンビプレート』
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オーブントースターで簡単クッキング!『デュアルプラス オーブントースター コンビプレート』をアマゾンで見つけました!
798円だったので、貯まっていたポイントのおかげで、無料でゲットできました!
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%99%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%92%E3%82%99%E3%83%95%E3%82%9A%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%81%AE%E5%A4%95%E9%A3%9F.jpg)
うん!これは、とっても便利♡
オーブントースター270℃で、5分加熱したら、目玉焼きは加熱しすぎでした!
加熱は3分位でよかったかもしれません。
自家製『鶏胸肉とチーズのカツレツ風』一切れを乗せて、目玉焼きと一緒に加熱したら、電子レンジよりもカラッとして、熱々を楽しめました。
お皿へ盛り付けると冷めてしまうので、プレートごと熱々のまま食卓へ。
サラダや酢の物などの冷たいものは、別盛りにしました。
ワンプレートよりも、おいしく頂くことができます!
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フッ素Wコートのため、目玉焼きもするんと剥がれました。
アルミ製のため、とっても軽いのもいいですね!
これは、『MADE IN JAPAN』で、特許出願済とのこと。
大阪市の高木金属工業株式会社というメーカーでした。
こんなに優れものなのに、アマゾンで798円というのが嬉しいお買い物でした♡
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2024年04月11日
R 旬風DVD完成vol.2『鳥海山木のおもちゃ館/旬風が春を呼ぶ!音とリズムで遊ぼう歌おう!』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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去る2024年2月25日、秋田県由利本荘市『鳥海山木のおもちゃ館/旬風が春を呼ぶ!音とリズムで遊ぼう歌おう!』にて、父からホームビデオで撮影してもらった動画を酒田市中町『カメラの七桜』さんへDVDダビングをお願いしました!
今回も、立派なジャケットに仕上げていただきました!
この動画は、あくまでも、自分たちの記録用であって、非売品です!!!
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旬風にとって、初めて未就学児童対象の演奏会への挑戦でした!!!
遊びに夢中になっている子どもたちへ、ジャンベとアゴゴベルでのサンバのリズムで、楽しい音楽会の始まりを知らせました。
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体育館で元気に遊んでいた子どもたちは、一斉にサンバのリズムに興味を持って、『こども劇場(音楽室)』へ、ぞろぞろとついてきてくれました。
まさに、『ハーメルンの笛吹き』状態でした!(笑)
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未就学児の音楽への反応は、とっても素直でかわいかったです♡
保護者に抱っこされている子どもたちも多くて、やはりスクールコンサートとは違いました。
アテンダントさん2名が、一緒に踊って盛り上げてくださったおかげで、大盛り上がりとなり、ホッとしました♪
『旬風は、いろんな体験を通して、みなさまに育ててもらっているなぁ〜』と感じています。
目の前にいる人に音楽を楽しんでもらえることを大切にしながら、これからも、『旬風』は進化し続けたいと思います♪
『旬風』へのお問合せは、ホームページのお問合せフォームから、お気軽にご連絡くださいませ。
歌・パーカッション&エレクトーン『旬風』ホームページはこちら↓
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2024年04月10日
R 『子持ちヤリイカの煮付け』&『玄米ごはん』& NHK連続ドラマ小説『虎に翼』
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『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
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飛島の漁師さんから頂戴したヤリイカで、『子持ちヤリイカの煮付け』を作りました。
身がやわらかくて、イカの子が絶品でしたー♡
旬の恵みをありがとうございました♡
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昨日から、白米を玄米に変えてみました!
我が家は、両親の好みで白米をやわらかく炊くため、ベチャベチャの食感です。
私は、ダイエットのためにも、しっかりと噛み応えのある玄米を食べたいと思い、自分用に3合炊いて、1食分ずつ小分けにして、冷凍保存することにしました。
毎日玄米を食べても、30日位経たないと、効果は感じられないとのことです。
薬ではないので、速効性はないのはわかりますが、長く食べ続けることで、どう変化があるのかを楽しみにしています。
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朝食を食べる時は、録画していたNHK連続ドラマ小説『虎に翼』を再生します。
ゆっくりよく噛んで食べて、15分間のドラマが終わっても食べ続けているように心掛けています。
幼い頃から、「早くごはんを食べなさい!」と言われて育ちました!
なので、意識しないと、15分以内に食べ終わってしまいます。
玄米に変えて、咀嚼回数を増やし、少量でも、満腹中枢を刺激する食べ方へシフトしていきたいと思います。
4月1日からスタートしたNHK朝ドラ『虎に翼』ですが、日本史上初めて法曹の世界に飛び込む女性の実話に基づいたオリジナルのお話しです。
主演は、伊藤沙莉さん。
「女性がしいたげられてよいわけがない!」と、男性中心の世の中や法律へ果敢に向かっていく主人公の猪爪寅子の姿に、思わず応援したくなるドラマです。
法律の歴史の勉強にもなるので、しっかり噛みしめながら、ドラマを楽しみたいと思います。
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2024年04月09日
R 羽田空港限定『とらや/羊羹詰合せ』& 酒田市『プティポアン/青い宇治玉露』
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先日、東京・蒲田の有名お弁当屋『鳥久』の小原社長より、『とらや/羊羹詰合せ』を頂戴しましたー♡
私の大好物です♡
いつもいつも、ありがたいお気遣いに心より感謝を申し上げます。
この金の虎のかっこいい箱は、小物入れとして使わせていただきます♡
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友人より、酒田市『プティポアン/青い宇治玉露』を頂戴したので、羊羹と共にいただきました。
宇治玉露に、タイ産の蝶豆(バタフライピー)を入れて青くしたプティポアンのオリジナルティーバッグでした。
青い色に驚きますが、味は、緑茶でした。
Ricoママは、「青い飲み物なんて、気持ちが悪い」と全く口にできませんでした。
その気持ちは、わからなくもないですが・・・(笑)
このブルーを素敵と思うか、不気味と思うかは紙一重という感じですね。
レモン汁を垂らすと、紫色になるそうですが・・・(^^;
摩訶不思議なところが魅力のティーバッグという感じでした。
とらやの羊羹は、やっぱり王道のおいしさでした♡
次は、抹茶と共にいただいてみたいと思います。
抹茶グリーンに癒しを求めます♡
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2024年04月08日
R 鶴岡市『Coffee Dome Big』は、前方後円墳だった!!
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/Big%E3%83%8A%E3%83%9B%E3%82%9A%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9.jpg)
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2024年4月6日(土)のこと。
荘銀タクト鶴岡での『鎌田邦裕フルートリサイタル』が終わった16:30から、次の荘内神社参集殿での『山響夜桜演奏会』18:00開演までに少し時間が空きました。
そこで、東京・蒲田の有名お弁当屋『鳥久』の小原社長を喫茶店へご案内しました。
スタバやドトールなどでは面白くないだろうと思い、『Coffee Dome Big』さんで、昭和レトロな雰囲気を楽しんでもらうことにしました。
店内は、昭和の世界が広がっていました。
マスターも健在でした!
メニューも、昭和の喫茶店らしい顔ぶれでした!
小原社長は、カレーライスに味噌汁!
私は、ナポリタン!
これで普通盛りです。どちらも大盛りではありませんよ!!(笑)
そこへ松田聖子の「赤いスイトピー」のBGMが流れてきました!
もう、ここは昭和のまんまでした♪(笑)
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『Coffee Dome Big』の外観に、小原社長もビックリ!
「東京でも、こんな建物は見たことがありませんよ!」と。
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「おお!『前方後円墳』ですね!」と、小原社長に言われて、思わず大笑いしてしまいました!
黄昏時の『前方後円墳』のシルエットをパチリ!
小原社長には、『前方後円墳』を見るたびに、鶴岡のことを思い出していただけたら幸いです(笑)
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2024年04月07日
R 山形県大石田町次年子『そば切り源四郎』板そば&きじ汁
![](http://img01.n-da.jp/usr/r/i/c/rico/%E6%BA%90%E5%9B%9B%E9%83%8E_%E6%9D%BF%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%99%E3%81%A8%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%82%99%E6%B1%81.jpg)
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2024年4月7日(日)
春の陽気に誘われて、友達とドライブがてら、「板そば&きじ汁」で有名な山形県大石田町次年子『そば切り源四郎』さんへ初訪問しました!
板そば(並)に、きじ汁(一人前)を注文すると、わらびの一本漬も一緒に運ばれてきました。
「最初は、お塩でそばを召し上がってみてください」と言われ、試してみると、そばの香りが楽しめて、とてもおいしかったです♡
次に、あたたかいきじ汁にそばをつけていただいてみました。
「きじ汁」を初めていただきましたが、鴨のようなクセはなく、鶏よりもコクがあり、こちらもおいしかったです。
最後に、そばつゆにつけていただきましたが、完璧な旨さに喉がなりました!!!
そば湯も、良いお味でした♡
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手打ちそばには、そばの風味をアップさせるために、そば殻を少し混ぜ込んでいるように感じました。
十割蕎麦は、2名以上からの予約制となっていました。
他には、「きじそば(温・冷)」もあり、こちらも気になるメニューでした!
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大石田に、お気に入りのお蕎麦屋さんを新規開拓できて、嬉しい日となりました♡
友達も、おいしかったと喜んでいました。
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そば街道沿いに、こちらの「板そば・きじ汁」ののぼりがはためいていました!
こののぼりが目印です!!!
ポイントカードも作りましたので、是非ともまた、お伺いしたいと思います。
本日は、ごちそうさまでした♡
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