Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2021年12月26日(日)
学生時代の友人と2021年最後のランチ！
「食事をしようね！」と約束をしながらも、私の都合で、12月最後の日曜日と、ギリギリになってしまったことを反省。
友人のリクエストで、久しぶりに山形県酒田市『洋風郷土料理レストラン巳之助』さんへお邪魔しました。

12月2日(木)〜12月28日(火)期間限定の『冬の洋食懐石ランチ』をいただきました。
2,500円（税込）とは思えない大満足の内容でした！
おかげさまで、友人との会話が弾み、楽しい会食となりました♡

一、メゴチのエスカベッシュ
一、生ハムと干し柿＆カブのピクルス
一、北寄貝のマリネ
一、オニオングラタンスープ

生ハムと干し柿の組み合わせが、気に入りました！
オニオングラタンスープもあっつあつで、オニオンの甘味がおいしいスープでした。




一、鯛のハニーマスタード風味

ハニーマスタード風味の鯛に、クラムチャウダー風のソースがぴったりでした！
味にコントラストがあり、よいお味でした。




一、ビーフシチュー
一、みんな大好き巳之助オリジナルナポリタン

５時間とろとろになるまで煮込んだ柔らかビーフシチューは、コクがあり、さすがシェフ！と感動の美味しさでした♡
そして、オリジナルナポリタンは、ほっこり＆おしゃれな味わいで、食べ応えがありました♪




一、お楽しみデザート
一、コクテール堂のコーヒー

お楽しみデザートのラフランスのアイスクリームが、感動的でした。
キンカンも爽やかでおいしかったです。
中央のチョコレート＆ナッツのタルトは、激うま！
甘さが抑えめで、チョコレート感が楽しめました。
深煎りのコクテール堂のコーヒーにぴったりで、大満足のランチでした。
友人も喜んでくれたので嬉しかったです♡
本日は、丁寧なお料理をごちそうさまでした。






巳之助の人面魚・佐藤さんと齋藤さんにご挨拶しました。
友人が、海外の友達に画像をメールで送ると言っていましたが、人面魚を英語では何というのでしょうか？
ヒューマンフェイスフィッシュ？？？(笑)
海外の人たちも、人面魚の画像には驚くことでしょうね！



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