2018年03月29日

R 酒田屋さんの『つぶ』&萬谷さんの抹茶『苔の白』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

總光寺様から、酒田屋さんの『つぶ』という生和菓子を頂戴しました!

しっとりとしたあんこ玉で、とっても美味しいんですよ!
シンプルイズベストで、大好きな和菓子です。

ラベルには、「『つぶ』とは庄内弁で、『たにし』のことです。」と書かれてあったので、びっくりしました!
つまり、『たにし』という名の和菓子ということですよね!(笑)


抹茶に合う和菓子なので、抹茶を飲みたいなぁ〜と思っていたら、萬谷さんへ注文していた抹茶『苔の白』が届いたというお電話をいただき、鴨がネギを背負ってきた状態に驚きました!(笑)

ほろ苦い味わいの『苔の白』と『つぶ』のほどよい甘さは、ベストマッチでした!
大変美味しゅうございました♡





抹茶を買いに行ったついでに、萬谷さんへ、こちらの「總光寺/桜を見に行こう」ポスターをお届けしました。
このポスター右下の写真「總光寺オリジナル茶碗」の制作にあたり、萬谷の和子専務には、以前、大変お世話になりました。
お茶碗をありがたく使わせていただいているお礼と共に、このようにポスターを作らせていただいたことを報告させていただきました。

たくさんの方々のおかげで、一つ一つが完成し、このようなポスターを作らせていただいたんですよね!
本当にありがたいと思います。

この春、總光寺様で、桜を愛でながら、總光寺オリジナルのお茶碗で、美味しい抹茶をいただいてみませんか?


<今日の俳句>
酒田屋さん つぶという名の あんこ玉

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